麦饭石是一种天然的药用矿物，其微量元素含量约占人体重的0.025%。虽然微量，但其所含元素对身体的生长发育和维持正常新陈代谢水平非常重要。尤其是北方产的麦饭石，其吸附能力强，能有效吸附镉、汞、砷、铅等对人体有害的元素，还可吸附大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念球菌等致病菌，具有良好的消毒功能。

除了吸附作用，麦饭石还具有醇化、活性化水质的功效。其溶解物中含有四种微量元素，其含量达到或接近国家饮料矿泉水标准，可以将酸性或碱性水质调节为中性，从而提高水的品质，净化水质。

因此，麦饭石是一种有益的自然矿物，不仅可用于水处理和净化饮用水，也可用于药用、食品和化妆品等领域。值得一提的是，使用麦饭石时应注意选择优质、正规品牌，以确保其品质和效果。